hoy he leído un post en el blog de Rodolfo Carpintier (una persona que admiro y que por desgracia no tengo el placer de conocer personalmente) que hablaba de lo que el llama los emprendedores compulsivos….
me he quedado sin palabras porque ha descrito muy bien como soy yo…parece increíble…me identifico totalmente con su descripción de esa “especie”….
resumiendo, un emprendedor compulsivo es alguien que no para de crear nuevos proyectos empresariales….cuando ya tiene uno en marcha y que va rumbo hacía arriba va pensando en algo nuevo….bueno mejor leer su post original porque no tiene desperdicio: Post de Rodolfo
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Hoy me han llamado varios amigos por una foto que salía en un artículo escrito en Ecommretail.com sobre comercio electrónico….el artículo basaba su contenido en cuestiones que habían tratado a varias empresas del sector…Vipventa y un tal David Ducos, Consejero Delegado y Fundador de la empresa estaban en esa lista…..
Pues bien, no recuerdo haber contestado a nadie de Ecommretail sobre los aspectos que trata el artículo.
Pero lo más gracioso es que de las 3 fotos de empresarios que habían participado en el estudio 1 era de mi….buen en realidad no sé quien es la persona de esa foto…pero debajo pone: David Ducos, fundador de Vipventa.com……….
No voy a protestar a Ecommretail porque son amigos y de alguna manera nos hace publicidad y eso es bueno. Que nos consideren de los importantes en el comercio electronico ya es algo….
Pero si se han pasado un poquito, no?
aqui teneís en el enlace al artículo de ecommretail (y no valen las risas, menos mal que el menda es más guapo que yo)
http://www.ecommretail.com/website/opiniones-y-entrevistas/articulos-de-opinion/240-chequeo-al-comercio-electronico-en-espana.html
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Hace unos días comenté que me entronizaron como miembro de una asociación gastronómica internacional pero no expliqué muy bien que era esa asociación….
Pues bien, La Chaîne des Rotisseurs es una orden (o cofradia como se quiera) creada por Luis IX, Rey de Francia, en 1248 en la que reunía los “rotisseurs” lo que viene a decir “asadores de oca bajo su regimen….se supone que los chefs de los reyes eran los mejores cocineros del mundo….enfin, en esa epoca formar parte de la Chaîne des Rotisseurs era formar parte de la elite de la gastronomía….en Francia incluso Luis IX les asigno el rango de nobles y eran los únicos que podían no quitarse el sombrero en presencia de su majestad….hoy en la actualidad es como una asociación que reune a profesionales y amateurs avanzados del mundo de la gastronomía…con 30.000 miembros en más de 80 paises es una de las asociaciones gastronómicas más antiguas y prestigiosas del mundo….
Así se describe a si misma la chaîne en España, cuyo presidente es Amable Prieto, un gran empresario hostelero de Madrid :
“Somos una sociedad gastronómica Internacional sin ánimo de lucro dedicada a preservar e impulsar las tradiciones de la buena mesa; así como las de amistad y compañerismo.
Esta sociedad está presente en 80 paises con más de 25.000 miembros. Su historia empieza ya en el año 1248 en Francia bajo el reino de Luis IX, con la creación del gremio de asadores cuyo privilegio consistía en poder asar ocas y otras aves muy apreciadas en aquella época.
Así vivió siglos de desarrollo con su consagración en 1610 como Real Cofradía de Asadores siempre bajo el signo común del progreso del arte culinario y los lazos de confraternización. En el año 1798 y en tiempos de la Revolución Francesa dió un giro inesperado viendose abocada a la desaparición.
No es hasta 1950 cuando renace con toda su fuerza La Chaine des Rotisseurs como la conocemos actualmente bajo la mano de cinco personalidades; tres gastrónomos el Sr Curnonsky, Dr. Auguste Becart, el Sr. Valby y dos profesionales Louis Giraudon y Marcel Dorin.
Gracias a ellos se decide volver a instaurar los valores culinarios tan excepcionales que hoy los miembros de la cofradía disfrutamos.”
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